Fars dag

Forret:

Hvide asparges med hvidløgsmarinerede tigerreje, citrus mayo og krydderurter

Eller

Hvide asparges med hjemmerøget oksefilet og perrods creme

Hovedret:

1/1 stegt paneret rødspætte m/ nye kartofler, persillesauce og friske grøntsager

Eller

Kalve tournedos af kalvefilet med timiansauce, pom. Duchess med urter samt friske grøn-

sager

Dessert:

Jordbær trifli med vanilje creme samt friske danske jordbær

Eller

Nøddekurv med hjemmelavet Daim og jordbær is, friske bær og chokolade sejl